Der Menü-Service von LamaCatering bringt die Kunst des Plated Dinners zu Ihrem Event. Jeder Gang wird in unserer Küche auf den Punkt zubereitet und von unserem Serviceteam stilvoll an den Tisch gebracht. Von 3 bis 7 Gängen, individuell komponiert mit saisonalen Zutaten und perfekter Weinbegleitung. Für Anlässe, bei denen Essen zum Erlebnis wird.

Inklusive

Das ist inklusive

Menü-Service / Plated Dinner — Inklusivleistungen

  • Persönliche Menü-Komposition

    Wir komponieren ein mehrgängiges Menü, das Ihre Gäste begeistern wird.

  • Professioneller Tellerservice

    Jeder Gang wird kunstvoll angerichtet und stilvoll am Tisch serviert.

  • Optionale Weinbegleitung

    Auf Wunsch empfehlen wir passende Weine zu jedem Gang — für ein rundes Genusserlebnis.

  • Geschultes Service-Team

    Diskreter, aufmerksamer Service auf Fine-Dining-Niveau.

  • Hochwertiges Porzellan & Besteck

    Edles Geschirr und Besteck, das den kulinarischen Rahmen perfekt ergänzt.

  • Auf-/Abbau & Reinigung

    Von der Tischdecke bis zum letzten Glas — wir hinterlassen alles sauber.

FAQ

Häufige Fragen

Wie läuft ein Plated Dinner organisatorisch ab?
Wir richten eine temporäre Küche am Veranstaltungsort ein. Die Gänge werden zeitlich exakt getaktet, jeder Teller wird à la minute angerichtet und von unserem Serviceteam synchron serviert – wie in einem gehobenen Restaurant.
Können Gäste zwischen Gerichten wählen?
Ja, bei Menü-Events bieten wir üblicherweise eine Wahlmöglichkeit pro Gang an (z.B. Fisch oder Fleisch, plus vegetarisch). Die Auswahl wird vorab über Antwortkarten oder ein Online-Formular abgefragt.
Ist eine Weinbegleitung empfehlenswert?
Eine professionelle Weinbegleitung hebt das Menü-Erlebnis auf ein anderes Niveau. Auf Wunsch stellen wir eine passende Weinbegleitung zusammen. Wir arbeiten mit ausgewählten Weingütern der Region und internationalen Anbietern.
Ab wie vielen Personen lohnt sich ein Plated Dinner?
Ein Plated Dinner eignet sich ab 20 Gästen und ist bis ca. 150 Gäste optimal umsetzbar. Für größere Events empfehlen wir eine Kombination aus Menü-Service und Buffet-Elementen, um Qualität und Timing sicherzustellen.

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